La gallina senza testa è un fenomeno biologico noto come "senza testa" o "Mike il gallo senza testa", che si riferisce a un gallo che è sopravvissuto per diversi mesi senza la testa. Questo fenomeno è stato osservato per la prima volta negli anni '40 quando un gallo di nome Mike è stato decapitato ma è riuscito a sopravvivere grazie alla presenza di una parte del tronco del nervo vago, che controlla le funzioni basilari.
La gallina senza testa è stata oggetto di studio da parte di scienziati per comprendere come un animale possa sopravvivere senza il cervello e come riesca a mantenere le funzioni vitali. Si è scoperto che il nervo vago permette al corpo di continuare a funzionare autonomamente, mantenendo la respirazione, la digestione e altre funzioni vitali.
Sebbene il caso di Mike sia uno dei più famosi, non è l'unico esempio di galline senza testa sopravvissute per un certo periodo di tempo. Tuttavia, è importante sottolineare che questa condizione è estremamente rara e non è salutare per gli animali.
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